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金徽酒股份有限公司董事长周志刚带领生产管理团队赴江南大学考察交流

作者:本站编辑      2023-02-10 11:15:57     19




2月8日,金徽酒股份有限公司董事长周志刚带领公司生产管理团队前往江南大学考察交流,并与江南大学副校长徐岩及生物工程学院专家教授举行了专题座谈。



座谈会上,董事长周志刚深情回顾:在金徽酒的发展过程中,江南大学给予了金徽极大的帮助支持,助力金徽酒突破了多项生产技术瓶颈,校企双方相互信任、共同乘长,建立了深厚的友谊,实现了合作共赢。

2022年,金徽酒与江南大学基于战略合作协议框架和产学研基地,签订了技术服务咨询协议,以金徽酒的生产技术研究需求为导向,校企共同参与人工窖泥培养、大曲微生物研究和白酒风味物质研究项目。

座谈会上,副总经理唐云、总工程师张智良与江南大学生物工程学院专家教授同步了人工窖泥培养、大曲微生物研究和白酒风味物质研究项目工作进度,并就下一步的研究计划做了深入探讨和规划;对金徽酒去年的原酒、制曲生产工作进行了复盘,研讨交流了今年生产调整的相关措施。副总经理石少军和华东销售公司总经理王磊分别与江南大学交流了人才引进、校园招聘、金徽酒产品价值核心优势和消费者培育等事项,并听取了专家的有关建议。


江南大学副校长徐岩表示:金徽酒与江南大学开展的技术服务咨询项目正在按计划实施,随着疫情管控政策放开,今年校企双方要提高交流频次,互派技术人员定期开展线下交流,并根据各课题的研究进度加快推进技术应用;在项目推进期间,江南大学将针对金徽酒的人才需求及时派驻技术人员。


当前,金徽酒正处在加速“二次创业”和迈向全国化的关键时期,金徽酒与江南大学会继续强化交流合作、深化技术融合、优化人才配置,实现共赢发展。

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