发布信息

? 挖到一款小众宝藏!2000年老年份黄酒

作者:本站编辑      2025-10-22 14:34:58     0
? 挖到一款小众宝藏!2000年老年份黄酒

? 挖到一款小众宝藏!2000年老年份黄酒

被绍兴老饕们称为“神似某经典风味的惊喜之选”。

陈藏二十五载,开瓶便是标志性的陈年香气——杏仁、奶油、果干交织,隐约飘出微微发酵的谷物面包香?。

? 入口颇为惊艳:高年份陈化带来的乳酸转变出类似山楂的轻盈酸甜,让酒体优雅又柔和。中段能品出鲜、醇、雅、香,酒精的棱角被岁月打磨得圆润融合——这正是老酒与新酒的差别所在,记得细细体会那种平和之中暗藏的层次感。

? 余味干净鲜爽,没有杂味干扰,果酸与乳酸交织,生津回甘。一定要小口慢饮,循序渐进,越喝越有味道~

?‍? 这款酒出自百年老字号王宝和酒厂,而2000年份的酿造者,正是曾任某知名酒厂副厂长的非遗传承人陈宝良。当时参与酿造的团队,也多是老师傅传承原班工艺。可以说,这是同一批老师傅用心酿出的一批好酒。

王宝和酒厂一向低调,不少老年份酒只作窖藏,本不对外发售。这款“一念启”之名,取自“一念起,天涯咫尺”之意,寓意酿酒人与品酒人之间心意相通。

无论是收藏还是赠礼,都显得别具品味。喝过的人都懂,这酒,值得慢慢品。?

黄酒 
#酒文化 #绍兴黄酒 #老年份黄酒 #陶瓷瓶 #端午礼赠 #品酒笔记 #好酒推荐

相关内容 查看全部