原来清香白酒里的豌豆，才是“高级感”密码！?
作者：本站编辑
2025-10-20 11:53:06
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原来清香白酒里的豌豆，才是“高级感”密码！?
喝了这么多年清香型白酒，今天才搞懂——配料表那行“豌豆”，根本不是随便加的！
它才是让酒体喝着“干净又清甜”的关键！发酵时能生出独特的清香物质，没有杂味干扰，入口就是纯粹的粮香，咽下去还带点回甜，完全不辣喉。
而且！豌豆自带的蛋白质和氨基酸，会让酒液更绵柔顺滑，不像有的酒喝着“刮嗓子”。下次选清香酒，盯着配料表找“豌豆”准没错，喝着舒服还显品味～
#酿酒知识#越纯粹越美味 #清香型白酒
