酱酒小知识? | 翻沙酒篇来啦～
宝子们快看过来！今天继续解锁酱酒分类之翻沙酒✨
1、工艺特点?
它可是酒糟的 “二次利用小能手” 哦?
用的是坤沙酒第九次蒸煮后的酒糟
再加入新高粱和曲药重新发酵取酒～
是不是很会过日子哈哈??
2、生产周期 & 成本?
周期超短！只要 1-2 个月就能搞定⏳
成本自然也低低低～
3、品质特点?
酒体比较单薄，酱香也淡淡的
仔细品会有点焦苦味
总体来说品质偏下哦?♀️
4、市场定位?
妥妥的低端市场选手
常见于各种廉价酱酒里
追求性价比的宝子可以看看，但别抱太高期待呀～
下期还想了解什么酱酒知识？评论区告诉我呀?
#白酒知识 #酒圈小知识 #酒知识和文化 #白酒文化 #知识薯 #知识科普 #每天一个小知识 #健康饮食 #养生酒酿 #传递酱酒文化
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1、工艺特点?
它可是酒糟的 “二次利用小能手” 哦?
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酒体比较单薄，酱香也淡淡的
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