甲骨文，大曲坤沙顶级酱香酒
每年仅300吨，只能满足全国0.001%酱酒爱好者。
新中国成立后，唯一荣获囯家发明专利“复窖法”的酿酒大师！
五年一轮(12987工艺，复窑法酱酒专利)，只产5万瓶(3000箱)，小众高端，价适中，100%坤沙。
正丁醇与乳酸乙酯含量明显高于茅台。 坛储6年基酒， 加7—15年年份老酒勾调，2555天，165道手工工艺，7年才能酿出甲骨文，装瓶封口继续储存三个月以上才推向市场。
坤沙酒是酱香型白酒里面最好的酒质（茅台飞天，甲骨文），也是酿造工艺最复杂的酒（采用茅台镇当地的糯高粱为原料、需要经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年时间的存放，坤沙酒出酒率低）当然坤沙酒也是分等级的，有好一点的坤沙酒，也有一般点的，这要看高梁和小麦产地是不是赤水河两岸的。
一般坤沙酒：酱香浓郁、漆味浓郁，入口酱味明显，苦略出头，焦香有点露头，花香淡雅，但层次感不够丰满，回味悠长。
好点坤沙酒：酱香浓郁，浓漆味重，入口酱香响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡焦香和花香，在口中逐层释放，层次感明显丰富，回味悠长，空杯留香持久。#北美 #白酒 #茅台 #大曲坤沙 #甲骨文
每年仅300吨，只能满足全国0.001%酱酒爱好者。
新中国成立后，唯一荣获囯家发明专利“复窖法”的酿酒大师！
五年一轮(12987工艺，复窑法酱酒专利)，只产5万瓶(3000箱)，小众高端，价适中，100%坤沙。
正丁醇与乳酸乙酯含量明显高于茅台。 坛储6年基酒， 加7—15年年份老酒勾调，2555天，165道手工工艺，7年才能酿出甲骨文，装瓶封口继续储存三个月以上才推向市场。
坤沙酒是酱香型白酒里面最好的酒质（茅台飞天，甲骨文），也是酿造工艺最复杂的酒（采用茅台镇当地的糯高粱为原料、需要经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年时间的存放，坤沙酒出酒率低）当然坤沙酒也是分等级的，有好一点的坤沙酒，也有一般点的，这要看高梁和小麦产地是不是赤水河两岸的。
一般坤沙酒：酱香浓郁、漆味浓郁，入口酱味明显，苦略出头，焦香有点露头，花香淡雅，但层次感不够丰满，回味悠长。
好点坤沙酒：酱香浓郁，浓漆味重，入口酱香响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡焦香和花香，在口中逐层释放，层次感明显丰富，回味悠长，空杯留香持久。#北美 #白酒 #茅台 #大曲坤沙 #甲骨文
