情人节，是欧美和大洋洲的一些国家的民族节日。如今,大家已经都不在乎情人节的由来，原由及古老的习俗。只是会准备甜美的巧克力，一束鲜花，以及一瓶美酒及一顿佳肴，和最爱的情人共度。近年来的一些研究表明，葡萄酒中因含有花青素、白藜芦醇等多酚类物质，具有抗氧化养生功能，深受女性朋友的喜爱。
今天我们就推荐几款最适合情人节的葡萄酒。
首先是两款干型雷司令。Sommerach酒庄的雷司令猫头园珍藏白葡萄酒和Horst Sauer酒庄的雷司令伊山道夫园白葡萄酒。浪漫的烛光晚餐，可以挑选一瓶清爽干白葡萄酒开场，搭配前菜和海鲜冷盘。超凡脱俗的水果味，如桃子和杏子，具有丰富的矿物质味道，口感浓郁饱满并带有非常合适的酸度。
如果女神喜欢半甜的葡萄酒，迷人的琼瑶浆不失为一个绝佳选择，是非常讨喜的大众情人，凭借芬芳的香气虏获一众芳心。如琼瑶浆猫头园晚收白葡萄酒Gewürztraminer Spätlese Sommeracher Katzenkopf，此款琼瑶浆富含蜂蜜味并酸甜适度中，口感清新，含有玫瑰花，荔枝，桔子等花果味，酒体饱满浓郁，回味悠长。馥郁的荔枝香气很让人惊艳。
煎鸡扒轻盈酒体的红葡萄去搭配，如索玛瑞哈多米娜红葡萄酒Domina Sommerach。微微的辛辣中掺杂着一些橡木气息。酒体柔软，单宁强劲，回味悠长。
果香浓郁酒体饱满的红葡萄酒是牛扒的最佳拍档。如安特托克姆三星黑皮诺橡木陈酿窖藏干红葡萄酒Spätburgunder***。一款典型的高品质德国黑皮诺。砖红色中带有浅樱桃色。甜樱桃和巧克力香气，同时带有杏仁和烧烤味。酒体年轻时，就已经表现出了很高的品质。酒体浓郁，香气强烈，橡木味厚实，收尾时带些清爽的辣味在口中。
遇到喜欢吃甜点的女神，可以为她准备一瓶甜型葡萄酒，选贵腐甜白葡萄酒肯定为甜点加分不少。一口甜品、一口甜葡萄酒，甜蜜的感觉瞬间充满了爱意。如雷司令木桶贵腐白葡萄酒Riesling TBA Escherndorfer Lump，这是一款优质雷司令甜白葡萄酒，享誉国际。酒体呈金黄色，酒体饱满。品尝时，蜂蜜味浓郁，使您口中感受到非一般的甜酒愉悦，将人难以忘怀！
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