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带你了解中国白酒高低度划分和历史来源

作者:本站编辑      2025-10-17 06:30:49     0
带你了解中国白酒高低度划分和历史来源

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中国白酒度数的划分和历史渊源[图片] 分为五个阶段三白酒度数等级?
一、中国白酒度数划分?
1.高度白酒酒精度大于50度,统称高度白酒。常见度数为52度、53度、55度、65度...
代表:
¥2000 53度飞天茅台
¥860 52度五粮液
¥870 52度国睿1573
¥100070度霸王醉原浆
2.中度白酒酒精度在40-50度,统称中度白酒。常见度数为42度、45度、48度...
¥800 43度飞天茅台
¥520 42度古井贡酒20
¥550 40.8度洋河梦之蓝
¥340 42度汾酒青花25
3. 低度白酒酒精度低于40度,统称低度白酒。常见度数为38度、33度...
¥670 38度国1573
¥38 38度洋河老天蓝大曲
¥510 38度水井坊井台
¥198 38度泸州老窖窖龄30年

二、中国白酒度数历史演变与发展?
1⃣公元前5000-3000年——发现发酵自然发酵酒出现,其度数类似于果酒,酒精度通常在5度左右。
2⃣商朝-宋朝——掌握曲药到了商代,人们逐步掌握了用酒曲酿酒的方法,酒的度数被提升到10-20度。
3⃣元朝——引入蒸馏元朝,蒙古人远征使得西方的蒸馏法传入中国,制造出了最高浓度约70度的蒸馏酒。
4⃣1951年(建国后)——专供管理国家将蒸馏酒统一改称为白酒,实行专卖专供管理,规定酒精含量要在60度左右。
5⃣1988年——中低度发展第五届评酒会规定参赛酒样必须在55度以下,促使所有名优白酒开始推出降度产品。
你更喜欢喝多少度的白酒?


#茅台 #白酒 #喝酒日常 #酒文化

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