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临期孔府宴酒,孔府宴酒业有限公司

作者:本站编辑      2023-02-09 11:24:13     28

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白酒源于中国,它是我国传统饮品之一,深受人们喜爱,即使喝酒容易误事,但还是有很多人对酒爱不释手,随着我国酒民越来越多,我国白酒品牌也在不断增加,现在已经多到数不清。

在这些白酒当中,总会有几款被埋没的好酒,这些好酒多是属于宣传,曝光杜少,难以走出“家门”,今天要讲的这3款“倒霉酒”便是如此,一起来看一看。第一大“倒霉酒”:孔府宴酒孔府宴酒在九十年代,是名副其实的“鲁酒一哥”,曾经年销10亿,与茅台五粮液不相上下。电视机刚刚出现的时候,人们都能听到“喝孔府宴酒,做天下文章”的广告词,广告宣传的效果是很显著的,1994年的时候,孔府宴酒的销售额达到了3.5亿元,之后又夺得了央视标王的位置,标王带来的效益让其他酒厂羡慕不已。

首夺标王之后,孔府宴酒的销量一路高涨,1995年还创造了销售额10亿元的成绩,并且跻身白酒行业前三强,那个时候的孔府宴酒,茅台五粮液见了也都畏惧三分。孔府宴酒的发展并不顺利,在爆火之后,很多酒厂看到广告给孔府宴酒带来的效益之后,也加入“广告酒”的行列,在之后的央视“标王争夺战”中,孔府宴酒没有如愿都得标王的位置,而是被其他白酒抢了去。本来被抢了标王的位置之后,孔府宴酒的名气已经被其他酒夺去了一半,后来山东又出现一起“假酒案”,连续夺得两次标王的秦池酒被爆出外购基酒的丑闻,而且所购的基酒还存在安全问题,这就导致山东的白酒都受到冲击,孔府宴酒也不例外。

再后来外地酒不断涌入山东市场,并且向往全国各地,广告也打得比孔府宴酒响,慢慢地孔府宴酒就被其他白酒取代了,成为一款“倒霉”的陨落名酒。第二大“倒霉酒”:六曲香六曲香,曾经与汾酒齐名的白酒,它跟汾酒一样都是山西产的清香型白酒,在山西,上一辈的老人都知道这款酒,以前每家每户过节都喝这款酒。六曲香酒厂始建于1950年,刚开始的时候,酒厂主要负责生产陈醋,随着白酒的利润越来越高,酒厂开始将重心转移到酿酒上,为了保证酒的口感和质量,酒厂安排一批技术人员到分酒酒厂学习酿酒技术,1966年,终于研制出这款六曲香。

六曲香继承并改良了汾酒的酿造技术,采用多粮多曲酿造出这款麸曲清香型白酒,在继承汾酒“一清到底”的风格之上,还有自己的独特风格,深受爱酒人士的喜爱。不过,后来六曲香也是因为宣传太少,而被外地酒取代,还有就是山西也曾出现过“假酒案”,内忧外患给六曲香带来很多麻烦,最后也走向陨落,甚是可惜。第三大“倒霉酒”:缘得仿台酒贵州茅台镇上,除了赫赫有名的茅台之外,还有数以万计的酒厂,想要在这数以万计的酒厂当中脱颖而出是很难的,缘得仿台酒就是最好的例子。

缘得仿台酒,贵州正宗的大曲坤沙酱酒,酒厂位于茅台镇赤水河畔,面朝赤水河,与茅台酒厂隔河相望。不仅沿用茅台酒的12987工艺,连原料的选取上也都如出一辙,都是采用本地颗粒饱满且富含支链淀粉的红缨子糯高粱和小麦。为了酿出口感接近茅台的酱香酒,酒厂倾尽了心血,在165道酿酒工序中,每一个环节都要精心把控,酿出的酒还要窖藏7年,让酒水中的杂物充分挥发出去,保证滴滴都是“时间”的味道。酒质干净,入口无杂味,也没有粘腻感,酱香突出,陈香饱满,酒液有些黏稠,带着老酒的微黄,色泽明亮,没有杂物,喝到嘴里是酸酸甜甜的味道,让人满口生津,下肚之后,酒香回返,满口都是酒香味。

只可惜酒厂将所有的精力都投入到酒质当中,忽视了对品牌的宣传与推广,酒香也怕巷子深,没有曝光度就没有人知道,没有人知道就没有人喝,这样下去,好酒自然也就难以走出去了。其实,现在白酒行业上出现这么多的品牌,虽说鱼龙混杂,但是真正的好酒也有不少,只不过是名气没有其他“广告酒”高,难以走出“家门”罢了。看了上面这3大“倒霉酒”的遭遇之后,你是不是也替他们觉得可惜?除了上面这3大“倒霉酒”之外,你还知道哪些“倒霉酒”呢?

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