这是一个评酒的账号做的酒，评酒打分，独树一帜。
给我们的酒，也打过分，评分标准，我们搞不太明白，不过恰好遇到他们的酒，我们就抱着学习的态度买了。
这个酒呢跟我们酱迷甄选一样，做了两瓶尝鲜装，但是不一样的一点是，他们只有两瓶装，号称大曲坤沙，来自于祥康酒厂，号称茅台镇的布达拉宫。
这个酒买回来，已经放了一段时间，就是为了保障，品评的客观性，毕竟是学习，得有耐心。
这款酒叫共饮一坛酒，小雪，编号603。
本来以为这款酒是小雪节气酿的，后来发现，只是小雪这一天卖的，生产日期2023年11月20号。
我们直接开盖，给大家拉个酒线，看一下酒花。
酒花比较绵密，消散比较的慢。
酒色有微黄感，不算太明显。
挂杯，大家可以参考一下。
我们先闻下香，闻香酱味明显，花果香比较突出，酒体比较干净，有一点点川酱的风格。
我们照例，醒一会酒，尝一下。
经过几轮的品尝呢，我们总结一下，这个酒的闻香，刚倒出来的时候，花果香蜜甜香是比较绽放的。
醒酒之后放香变弱，酒体风格感觉还是有一点点，偏川酱的风格。
这个酒的入口偏酸，微甜，苦涩感不是太突出，回味整体偏短，酒体丰富度不算高。
不知道这酒，是不是因为灌装日期太新，尝起来，还是略微有点刺激感，至于酒瓶上的这些香气，可能是我个人水平有限，尝不出来太多丰富的香气，但是花果香和蜜甜香是比较明显的。
虽然它标注的老酒比例比较高，但是它的酱陈味，感受不是太突出。
我们总结一下这款酒的特点，花果香明显，香气不丰富，酸涩味突出，口感不厚重，酒体好下口，回味不悠长。
酒是个正经酒，级别大概介于我们的壹号和叁号之间。
以上的品评，仅代表我个人口感，不带偏见，不乱打分，只说口感，不下结论，如有疑问，欢迎指正。
喝酒喝的对，关注酱迷会 #酱香酒
给我们的酒，也打过分，评分标准，我们搞不太明白，不过恰好遇到他们的酒，我们就抱着学习的态度买了。
这个酒呢跟我们酱迷甄选一样，做了两瓶尝鲜装，但是不一样的一点是，他们只有两瓶装，号称大曲坤沙，来自于祥康酒厂，号称茅台镇的布达拉宫。
这个酒买回来，已经放了一段时间，就是为了保障，品评的客观性，毕竟是学习，得有耐心。
这款酒叫共饮一坛酒，小雪，编号603。
本来以为这款酒是小雪节气酿的，后来发现，只是小雪这一天卖的，生产日期2023年11月20号。
我们直接开盖，给大家拉个酒线，看一下酒花。
酒花比较绵密，消散比较的慢。
酒色有微黄感，不算太明显。
挂杯，大家可以参考一下。
我们先闻下香，闻香酱味明显，花果香比较突出，酒体比较干净，有一点点川酱的风格。
我们照例，醒一会酒，尝一下。
经过几轮的品尝呢，我们总结一下，这个酒的闻香，刚倒出来的时候，花果香蜜甜香是比较绽放的。
醒酒之后放香变弱，酒体风格感觉还是有一点点，偏川酱的风格。
这个酒的入口偏酸，微甜，苦涩感不是太突出，回味整体偏短，酒体丰富度不算高。
不知道这酒，是不是因为灌装日期太新，尝起来，还是略微有点刺激感，至于酒瓶上的这些香气，可能是我个人水平有限，尝不出来太多丰富的香气，但是花果香和蜜甜香是比较明显的。
虽然它标注的老酒比例比较高，但是它的酱陈味，感受不是太突出。
我们总结一下这款酒的特点，花果香明显，香气不丰富，酸涩味突出，口感不厚重，酒体好下口，回味不悠长。
酒是个正经酒，级别大概介于我们的壹号和叁号之间。
以上的品评，仅代表我个人口感，不带偏见，不乱打分，只说口感，不下结论，如有疑问，欢迎指正。
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