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每日认识一款白酒?|习水大曲老牌
作者:本站编辑
2025-10-15 06:43:28
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每日认识一款白酒?|习水大曲老牌
习水大曲:
1962年由习水酒厂(现属茅台集团习酒公司)推出,早期以浓香型白酒闻名,曾获1983年“贵州名酒”称号,是20世纪80-90年代风靡全国的口粮酒
口感特点:
入口绵甜,窖香浓郁,尾味干净,带有粮香和熟苹果的甜润感,酒体偏清爽,适合大众消费
文化意义:
习水白酒承载了赤水河流域的酿酒智慧,如习水大曲的“工农酒”情怀与习酒的高端化转型,反映了中国白酒产业从计划经济到市场化的发展历程。近年,习酒凭借“君子之品”文化定位,进一步强化品牌价值
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