很多酒商说越来越看不懂市场行情了，前路一片迷茫。
今天我们用数据说话，看看全国人口第二多的山东省，白酒的市场行情到底是怎样的？
看消费能力
依据搜狐酒评网给出的2024年的统计数据来看，人均日饮酒量高达83.1毫升，显著超过河北（52.6mL/人）、江苏（42.3mL/人）和河南（44.3mL/人），稳居全国酒类消费的榜首。
更重要的是，仅仅山东一个省，就创造了超过600亿元人民币的白酒市场零售额，未来白酒这块大蛋糕，等着更多有能力的人分而食之。
看白酒香型
根据尚善数据的调研结果，具体分析白酒消费结构，我们可以看到：
在总计50万吨的白酒消费量中，浓香型白酒占据了主导地位，消费量高达35万吨，占比达到70%，显示出其在消费数量上的绝对优势。相比之下，酱香型白酒由于其天然的稀缺性，消费量仅为1万吨，占比2%，在体量上并不突出。而清香型白酒，在汾酒的引领下，正经历着回暖与复兴，当前消费量约为10万吨，占比20%。
这些数据不仅揭示了不同香型白酒在山东市场的消费趋势，也为所有酒企提供一个明确的市场方向。
看真实市场
当然纸上谈兵不可取，除了看数据，还要看看真实、实际的市场。参加展会是最快速，最直观看到市场行情的选择。
宁夏糖酒会是行业趋势的风向标，展示最新的产品和技术。酒企可以借此机会了解行业最新动态，把握市场脉搏，为自己的产品创新和市场策略提供参考。
无论如何，酒企们在如今变幻莫测的市场下，都要努力抓住每一丝线索，因势利导，借力打力，方可占有一席之地。
#白酒 #白酒市场 #山东白酒 #宁夏糖酒会 #宁夏餐饮展 #宁夏预制菜展 #宁夏餐饮
今天我们用数据说话，看看全国人口第二多的山东省，白酒的市场行情到底是怎样的？
看消费能力
依据搜狐酒评网给出的2024年的统计数据来看，人均日饮酒量高达83.1毫升，显著超过河北（52.6mL/人）、江苏（42.3mL/人）和河南（44.3mL/人），稳居全国酒类消费的榜首。
更重要的是，仅仅山东一个省，就创造了超过600亿元人民币的白酒市场零售额，未来白酒这块大蛋糕，等着更多有能力的人分而食之。
看白酒香型
根据尚善数据的调研结果，具体分析白酒消费结构，我们可以看到：
在总计50万吨的白酒消费量中，浓香型白酒占据了主导地位，消费量高达35万吨，占比达到70%，显示出其在消费数量上的绝对优势。相比之下，酱香型白酒由于其天然的稀缺性，消费量仅为1万吨，占比2%，在体量上并不突出。而清香型白酒，在汾酒的引领下，正经历着回暖与复兴，当前消费量约为10万吨，占比20%。
这些数据不仅揭示了不同香型白酒在山东市场的消费趋势，也为所有酒企提供一个明确的市场方向。
看真实市场
当然纸上谈兵不可取，除了看数据，还要看看真实、实际的市场。参加展会是最快速，最直观看到市场行情的选择。
宁夏糖酒会是行业趋势的风向标，展示最新的产品和技术。酒企可以借此机会了解行业最新动态，把握市场脉搏，为自己的产品创新和市场策略提供参考。
无论如何，酒企们在如今变幻莫测的市场下，都要努力抓住每一丝线索，因势利导，借力打力，方可占有一席之地。
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