

中国白酒 清香型 山西汾酒 乳玻汾 ABV48
一开始并不喜欢中国白酒的辛辣感,直到从啤酒到红酒,红酒到威士忌,慢慢习惯酒精感之后才能知道中国白酒的博大精深。白酒就是要品味辛辣的酒精感背后的馥郁粮食香气。而其中清香型白酒最重要的就是乙酸乙酯的风味。
我是山西人,自然对汾酒抱有浓厚的感情。清香型白酒始于杏花村,汾酒这也是全国唯一一个可以追溯至酒厂的1915巴拿马万国博览会甲等白酒金奖获得者。
乳玻汾的闻香是淡淡的奶香,复合一些蒸煮豌豆的香气,仔细闻可以闻到一些青苹果的香甜。入口绵甜,甜感悠长,随着酒精感的消退,尾段带来的是辛香与醋糟味,略带豌豆香,收口略涩,回味悠长,淡淡麦香在口腔中萦绕。
相比浓香型白酒的复杂浓郁的辛香料味,我更喜欢汾酒的清甜,又不失层次感。
这款只要54块钱,口感香气完全物超所值。缺点是高粱带来的骨架感不明显,喝多容易感到很甜腻。相比于更好的汾酒它的风味复杂度还是低不少,在中段略感到有些水感。
#年轻人的白酒 #白酒推荐 #白酒
一开始并不喜欢中国白酒的辛辣感,直到从啤酒到红酒,红酒到威士忌,慢慢习惯酒精感之后才能知道中国白酒的博大精深。白酒就是要品味辛辣的酒精感背后的馥郁粮食香气。而其中清香型白酒最重要的就是乙酸乙酯的风味。
我是山西人,自然对汾酒抱有浓厚的感情。清香型白酒始于杏花村,汾酒这也是全国唯一一个可以追溯至酒厂的1915巴拿马万国博览会甲等白酒金奖获得者。
乳玻汾的闻香是淡淡的奶香,复合一些蒸煮豌豆的香气,仔细闻可以闻到一些青苹果的香甜。入口绵甜,甜感悠长,随着酒精感的消退,尾段带来的是辛香与醋糟味,略带豌豆香,收口略涩,回味悠长,淡淡麦香在口腔中萦绕。
相比浓香型白酒的复杂浓郁的辛香料味,我更喜欢汾酒的清甜,又不失层次感。
这款只要54块钱,口感香气完全物超所值。缺点是高粱带来的骨架感不明显,喝多容易感到很甜腻。相比于更好的汾酒它的风味复杂度还是低不少,在中段略感到有些水感。
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