今天来个年轻人的白酒
品牌:舍得自在
香型:浓香型
原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
酒精度:29% vol
6年以上老酒(大部分)+20-30年老酒(增香)
闻香:一改白酒刺激感,整体比较温和,没有酒精味,更多是粮食发酵的甜味。
酒体:透明度高,略有粘稠感
入口:完全不呛,特别丝滑。
相比其他白酒,酒精感也是比较轻的。
纯粮食酒的甘甜,中段的醇香不输普通度数的白酒。
尾调没有辛辣感,对我来说真的是取白酒香气的精华,
去掉了辛辣刺激等等我不喜欢的味道。
收口有一些粮食的尾韵,但是相比普通白酒还是很清爽。
除了纯饮外,我觉得这个也很适合调酒,
因为以往白酒会因为辛辣刺激导致调酒不好做,
这款辛辣感弱了,当然也就合适了。
苏打水加柠檬薄荷,就有了清新的白酒highball。
加了果汁也可以彻底隐藏酒精感,只保留粮食香。
虽然低度,但是拿去家庭聚会也是不错的,老一辈喜欢,我也喜欢。
#舍得自在#今天喝个自在.#喝完这杯再说吧
品牌:舍得自在
香型:浓香型
原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
酒精度:29% vol
6年以上老酒(大部分)+20-30年老酒(增香)
闻香:一改白酒刺激感,整体比较温和,没有酒精味,更多是粮食发酵的甜味。
酒体:透明度高,略有粘稠感
入口:完全不呛,特别丝滑。
相比其他白酒,酒精感也是比较轻的。
纯粮食酒的甘甜,中段的醇香不输普通度数的白酒。
尾调没有辛辣感,对我来说真的是取白酒香气的精华,
去掉了辛辣刺激等等我不喜欢的味道。
收口有一些粮食的尾韵,但是相比普通白酒还是很清爽。
除了纯饮外,我觉得这个也很适合调酒,
因为以往白酒会因为辛辣刺激导致调酒不好做,
这款辛辣感弱了,当然也就合适了。
苏打水加柠檬薄荷,就有了清新的白酒highball。
加了果汁也可以彻底隐藏酒精感,只保留粮食香。
虽然低度,但是拿去家庭聚会也是不错的,老一辈喜欢,我也喜欢。
#舍得自在#今天喝个自在.#喝完这杯再说吧