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【国盛食品|深度】酒类行业研究笔记

作者:本站编辑      2023-02-08 18:37:13     33

导论

食品饮料研究的意义
首先,从研究中国的角度看,处变革中,我们不仅是研究者亦是中国崛起见证者、参与者;
其次,从研究消费的角度看,国目前的第三产业占比持续提升,整体成长速度快于第一、二产业,在其中寻找赛道进行投资和研究分析胜率更大,且品牌的护城河较宽,使其中蕴含很多“长青”赛道;
再次,从研究食品饮料的角度看,国的崛起过程中,发展史螺旋式的,而在食品饮料赛道中既有顺周期的可选消费,亦有逆周期的必选消费,使得我们成为“长跑选手”

酒类作为可选消费品中的热门赛道,由于其超强的品牌粘性,是食品饮料最重要的板块,三年小周期,十年大周期,本文尝试通过自上而下的角度对酒类行业(尤其是白酒、啤酒)进行分析和展望,希望对行业研究和投资有些许帮助。

风险提示:经济面复苏情况不及预期,行业发展速率不及预期,疫情发展有一定的不确定性。


正文部分




本文节选自国盛证券研究所已于2021年8月23日发布的报告《酒类行业研究笔记》,具体内容请详见相关报告。

符蓉  S0680519070001 furong@gszq.com

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