#什么样的酱酒才称得上好酒?\n好的酱香型白酒需具备以下核心特点，才能称得上品质出众：\n1. 视觉表现\n- 酒体微黄透亮（自然陈化所致，非人为添加）\n- 酒花细密均匀，持续时间≥15秒\n- 挂杯明显，酒柱下滑速度缓慢\n2. 香气层次\n- 前香：酱香突出，带有烘焙香、坚果香\n- 体香：窖底香、花果香、蜜甜香交织\n- 空杯香：隔夜留香持久（优质酱酒空杯可留香72小时）\n3. 口感体验\n- 入口柔顺不刺激，53度酒体呈现\"醇厚不水\"的独特口感\n- 五味协调：焦苦不涩、酸度适口、回甘明显\n- 吞咽后喉部暖而不灼，有\"一线喉\"的舒适感\n总结:真正的优质酱酒应是\"喝时舒畅、醉后轻松、醒后愉悦\"的体验。
