①防止运输途中漏酒。因为茅台镇深居内陆，所以茅台酒的运输是很麻烦的，在瓶口处加入珠子，就能有效地防止运输过程中出现大规模的漏酒。\n \n②限制流酒速度。小玻璃珠在倒酒时会减缓流酒速度，以避免因倒酒太快，造成不必要的浪费。而且酒倒的比较慢，加长了等酒的时间，使得大家有更多的时间谈天说地，能营造出欢快的饮酒氛围。\n \n③防止开瓶后酒香散发。茅台就醇香馥郁，有了玻璃珠的阻挡，可减少酒与空气的接触面积，防止酒香散发。\n \n④防倒灌，加大制假难度。有珠子的阻挡，假酒很难直接灌进去。现在制假的人太多，连茅台酒瓶都水涨船高；一个没有破坏掉瓶口酒珠的53°飞天茅台空瓶可卖到200元；由此可见这个酒珠在制假过程中也是很重要的存在。#白酒知识 #白酒文化
