姐妹们！ 开瓶发现红酒味道怪怪的？? 可能是氧化了！\n \n葡萄酒开瓶一段时间后往往会“变质”，所以最好在开瓶后的两三天内饮用。如果是一瓶放置了很多年的老酒，你不确定这款酒是否还适合饮用，可以先观察一下酒的外观：\n① 葡萄酒在经过一段时间的氧气接触后，颜色会变得暗淡和浑浊。例如，在氧气的作用下，红葡萄酒会慢慢地从明亮清澈的红色变为接近棕色。\n② 另外，沉淀物也不一定是葡萄酒质量不好的标志。陈年的红葡萄酒有沉淀是正常的，因为放置一段时间后，葡萄酒中的色素和单宁等物质会结合产生沉淀。\n \n? 防氧化小贴士\n1. 开瓶后：塞紧+冷藏，3天内喝完！\n2. 长期存放：避光平放，温度别超过20℃\n互动时间！\n? 你喝到过氧化酒吗？评论区吐槽你的\"翻车经历\"！\n#红酒知识 #葡萄酒避雷指南 #葡萄酒氧化 #品酒小白 #生活小技巧 @小红书REDesign
