分享我第一次挑选红酒的经历\n \n1️⃣ 看配料表！?\n简单来说，好红酒的配料表里一般只有?葡萄汁和二氧化硫（二氧化硫主要是用来保持葡萄酒新鲜度和纯净度的）\n \n2️⃣ 按菜选酒?（搜索菜系+配酒）\n第一次选酒没经验，不知道要选什么类型，就只需记住“红酒配红肉，白酒配白肉”，基本上不会出错\n \n3️⃣ 选甜度?\n一般分为干型、半干型、半甜型；含糖量依次增加，口感也大不同（糖分高，口感甜，酸涩度低，根据自己的接受程度来）\n \n4️⃣ 挑葡萄品种\n如果不知道选哪些，那选世界闻名的? 品种，准没错，比如赤霞珠、黑皮诺、梅洛等，每个品种都有它的性格、口感（单酿红酒特色突出，混酿平衡性更佳）\n \n5️⃣ 选酒庄酒\n不选酒商酒！酒庄酒全程在酒庄酿造，经营久有声誉，品质有保证。酒商酒，品质参差不齐，要辨别清楚噢\n（进口的酒庄酒要先看在华注册编号和“原瓶进口”字样，紧惕“原酒进口”）\n \n?小酌怡情，切勿酗酒\n红酒本人也是小白，欢迎在评论区讨论\n \n—???—\n更多生活干货持续更新中\n点个关注支持一下吧\n#广州 #知识科普 #红酒 #今夜来一杯微醺酒 #葡萄酒 #餐配酒 #挑选 #红酒推荐 #原瓶原装进口红酒 #酒庄 #葡萄 #葡萄汁 #新人来报道啦 #有没有独处微醺的习惯？ [PK]#
