山东省，简称“鲁”，省会济南市，共有设区的市16个；2024年末常住人口10080.17万人。
山东是一个酒文化以及酿酒兴盛的地方，几乎每个县都有酒厂，在八十九年代在白酒行业掀起过一股浪潮。山东作为中国的喝酒大省，2024年白酒的销售规模约550亿左右，全国排名第三，第一是河南，第二是江苏。
本地白酒品牌销量不到100亿，占比17%左右，省外品牌销量超450亿，占比83%，其中茅台酒超100亿，五粮液、洋河超30亿，泸州老窖、剑南春、汾酒超20亿。
孔府家酒，叫人想家：1995年央视开启广告竞标，孔府宴酒率先抓住机会，以3079万元的广告费，竞得《天气预报》后广告位，成为首届“央视标王”。
永远的秦池，永远的绿色：1996年，同为山东的秦池酒以6666万元中标央视标王；1997年更以3.2亿元蝉联标王，而当时秦池酒年利润仅有千万，引发白酒行业轰动。
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