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葡萄酒的颜色受什么影响?

作者:本站编辑      2025-08-15 07:03:13     0
葡萄酒的颜色受什么影响?

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葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显著的差别。对于红葡萄酒来说,葡萄酒颜色的深浅还与其酿造过程中的浸皮时间长短有关。浸皮时间越长,其颜色越深。不同的品种,有自己独特的特征。像赤霞珠、西拉、梅洛等葡萄品种颜色通常特别深黑偏蓝紫,黑皮诺和歌海娜的颜色就会比较浅,且偏橘红。红酒在陈年的过程中,因为红色素减少而颜色逐渐转淡。#红酒 #葡萄酒世界 #酒知识和文化 #葡萄酒

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