宝子们，想学会红酒评鉴吗？今天就来给大家分享超实用的方法?\n观色：把酒杯放在白色背景前，倾斜45度观察。年轻的红葡萄酒一般颜色较深，呈紫红色；年份久的颜色会变浅，偏向石榴红或砖红色。如果酒液浑浊，可能酒质有问题哦。\n闻香：轻轻摇杯，让酒与空气充分接触，释放香气。先闻静止状态的香气，可能有果香，像樱桃、黑莓等。再闻摇杯后的香气，会出现更多复杂香气，如香料、皮革、橡木桶的味道。\n品味：喝一小口，让酒在口腔里打转。感受酒的甜度、酸度、单宁和酒精度。甜度有干、半干等不同感受；酸度能带来清新感；单宁会让口腔有干涩感；酒精度较高时会有温热感。优质红酒口感平衡、余味悠长。\n宝子们学会了吗？快试试这些方法，分享你们的评鉴感受呀！\n话题标签：#红酒评鉴 #红酒品鉴方法 #葡萄酒知识 #品酒技巧
