自酿干红葡萄酒工艺流程（自游羊简版）

 作者：本站编辑  2025-07-31 07:43:19  0

自酿干红葡萄酒工艺流程（自游羊简版）

自酿葡萄酒要保证品质，要采用科学的酿酒工艺，好的酿酒葡萄，优良的酵母辅料，通过精心的酒精发酵及原酒陈酿管理，才能保证酿出安全优质的葡萄酒。此工艺流程是有着十几年自酿经验的酿友自游羊，结合自酿实际积累精炼而来，科学合理，具有很强的可操作性。\n一、准备工作：1.设备准备，2.辅料准备，3.原料准备\n二、酒精发酵：1.除梗破碎，2.入罐，3.添加辅料，4.酒精发酵，\n三、苹乳发酵（可选）\n四、原酒管理\n五、过滤装瓶\n \n#我的健康生活 #葡萄酒 #赤霞珠 #酿酒 #果酒

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