很多人总是纠结于,想要精准的描述出酒的颜色。这到底是宝石红色,还是石榴红色?\n \n除了品酒考试的时候能得一分外,到底有什么意义?那些所谓的“品酒师”在看颜色的时候,究竟在看什么?\n \n答案是三个字:典型性\n \n这款酒,作为某个年份,某个产区,某个品种,某种酿造方式,某个价格的酒款,它呈现出来的颜色是否准确。\n \n✨对于一个新年份的酒来说,这个中等颜色的品种,是否颜色过淡、过于砖红色,以判断它是不是早熟或者老化。\n \n✨对于某个温暖产区、深色品种来说,颜色是否足够浓郁,能体现出这个产区品种的特色。\n \n✨对于一款颜色浑浊的酒来说,看它是否经过“过滤”,是否是“自然酒”,以判断浑浊是工艺原因,还是储存问题。\n \n✨所以颜色可以作为,对一款酒最开始的基础判断,所以很多盲品的人,都不会放过颜色最先提供的有用信息,因为颜色,也是一款酒状态的精准表达。\n \n?而对于我们喝酒的人来说,有些黑比诺,清透明亮,有些设拉子,深邃浓郁,有些贵腐酒,金光粼粼,有些长相思,晶莹剔透,也是品酒过程中,赏心悦目的一种享受。\n \n#葡萄酒知识 #葡萄酒 #喝酒日常 #葡萄酒颜色 #葡萄酒侦探社 #今夜来一杯微醺 #红酒 #喝酒日常