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酒业风云:过剩危机下,中外同行该怎样破局

作者:本站编辑      2025-07-28 02:59:29     0
酒业风云:过剩危机下,中外同行该怎样破局

酒业风云:过剩危机下,中外同行该怎样破局

这是最好的时代,这是最坏的时代,好的地方在于目前我们还抱有希望,坏的地方在于不知曙光何时到来。\n对于葡萄酒行业来说,从全球层面出现了严重的生产过剩,市场的碎片化和生产过程的不协调推动一些产区酒庄为增加收益而增加产量,比如新西兰长相思以及德国雷司令的产量与往年相比增幅明显,这与亚洲市场白葡萄酒增益有关,同时西班牙拉曼恰以及法国波尔多即将迎来价格暴跌。这生产端需要拧紧水龙头,不然就要水漫金山了。\n对于控产通常的做法是政府层面以及产区协会引导酒农拔出品质差的葡萄藤缩减葡萄种植面积,同时鼓励创新,集中打造集群型品牌在国外市场开展更加积极的营销策略。所以在上半年我们看到了长相思酒展从上海广州扩展到了青岛;西班牙里奥哈酒协通过明星品种丹魄开展的促销活动获得了极大成功,这一政策带来的直面影响就是长达十几年的里奥哈葡萄酒酒展,一直持续中从未中断过,通过长期性与消费者一起成长的策略使得里奥哈成为了中国市场一张具有知名度的名片。\n从中国葡萄酒来说,质量问题一直是一个普遍现象,从数据显示目前国内葡萄酒的年产量不足十年前的六分之一,这也意味着控产不是当务之急,而提升质量成为了头等大事,比较有效的应对策论是积极策动产区性品牌的打造,比如贺兰山东麓产区在国内的定位是精品葡萄酒集群,这一形象对当地葡萄酒销售无疑是个加分项,准确的市场定位这一点对于新疆伊犁 辽宁桓仁等来说是有行性的。同时积极的走出去,比如澳门永利大赛以精品中国酒的形式集体出海,参加国外酒展,用持续性长久性的输出来塑造中国葡萄酒品牌形象,从而为后人乘凉提供条件,这就需要打破饮鸩止渴的陋习,吃了这口粮食,这真的“断子绝孙”了#葡萄酒知识 #一起来聊酒 #葡萄酒世界

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