最近这段时间的中国葡萄酒真是百花齐放百家争鸣! 不懂酒的朋友经常会问,中国葡萄酒除了张裕和长城还有别的吗? 答案是那可太多了!今天有幸能够品到酒云网带来的瑞峰酒庄的2019年芳华赤霞珠~\n原产国:中国\n产区:新疆和硕\n葡萄品种:赤霞珠\n酒精度:14.5%vol\n \n它的酒标很有民国时期的古典文学风韵,是一款不同葡萄园混酿的赤霞珠。1比2的比例,湖畔葡萄园和山麓葡萄园。这点让我想起了大名鼎鼎的aoyun~葡萄园一高一低,一柔一刚,各取所长,把最好的带给大家!\n \n颜色深度中偏深,宝石红色。\n \n香气上有很明显的红黑色水果微微成熟的感觉,如黑樱桃,黑醋栗,黑果,黑梅。晃动后伴随着明清淡优雅的黑胡椒,薄荷,咖啡的气息。随着温度的升高,果干成熟水果味会加重。个人感觉,12到15度左右的温度适宜。\n \n入口丝滑,单宁细腻柔和包裹感舒适。酸度中,酒体饱满。红黑色水果尤为明显,有一丝皮革的气息,芳香回绕余味深长。\n \n整体结构性中,非常具有中国红葡萄酒代表性特色。腹中有墨,出笔成文。配羊肉串真是攒劲得很!整体感觉可以再放放。但是现在这么好的价格,为啥放呢,开了喝吧~\n \n#酒云网 #星河计划 #一起来聊酒 #葡萄酒世界 #中国葡萄酒 #红酒 #品酒笔记 #新疆葡萄酒