文中酒在业内口碑较好，茅香风格，看了一些资料，文中酒业是属于茅台镇实实在在做酒的企业。文中注资1.2亿，占地面积240余亩，累计投资8.8亿，是茅台镇中等偏上规模酒企。\n“不产串酒，不作添加，不搞仿冒，不购基酒，坚持纯粮酱香，坚持足年窖藏。”是文中企业文化，能贯彻执行这28字，文中也算是一家值得尊重的茅台镇酒企。\n小白坛和黑金是文中主推单品，定位中高端，价格分别为383元和588元，实际售价和电商活动价不得而知。测评以茅系风味的珍酒十五和习酒1988为对标。\n【文中酱酒·小白坛】\n50毫升，53度，产地：遵义市仁怀市茅台镇，20240707生产，到手价25元，正装价格383元。\n☞闻香：蜜甜香、焦糊香浓郁（焦糊香似乎有点游离其它香气之上），酱香、梅子香明显，酸香弱。整体香气柔和，浓郁度不如珍十五，醇厚度相当，协调感略弱于珍十五。\n☞入口：香味浓郁，有喷薄感，持久，协调。入口的浓郁度与珍十五相当，风格较近。\n \n【文中酱酒·黑金】\n50毫升，53度，产地：遵义市仁怀市茅台镇，20240708生产，到手价35元，正装价格588元。\n☞闻香：蜜甜香、酱香、陈香浓郁，有麝香似香气、焦糊香（明显弱于小白坛，香气协调很多）、酸香、梅子香，整体香气柔和，浓郁度和习酒1988相当，而醇厚度胜之。这款酒的协调感做的很好，香气细腻干净。\n☞入口：干净，醇甜，柔顺，爆发感强，香味愉悦感好，浓郁度和醇厚度好于1988，风格接近。\n \n【珍酒珍十五】\n125毫升，53度，产地：遵义市汇川区，20240203生产，到手价90左右，正装好价300元内。\n☞闻香：强度大，偏硬朗，中后段有麝香似香气，香气整体干净，酱香浓郁，酸香明显。整体香气风格以粮香、酱香、酸香、梅子香为主导，麝香、蜜甜香、焦糊香有但偏弱。\n☞入口：粮香、酱香浓郁，酸味明显，不苦，入口有喷薄感，留香持久。\n【习酒1988】8100品鉴小酒\n100毫升，53度，产地：遵义市习水县，20240306生产，到手价70元，正装斤价380元内。\n☞闻香：蜜甜香、麝香、粮香、焦糊香为主特征香，闻香愉悦感好。粮香和酱香比较浓，不冒头。后段的陈香和窖香明显，漆香、酸香弱。香气醇厚、浓郁、协调、细腻。\n☞入口：协调，馥合香味，粮香浓郁，麝香气息重一些。甜感好，有酸味。香气拉的长，浓郁，霸道。\n#白酒推荐 #白酒 #白酒文化 #白酒知识 #酒 #白酒分享 #白酒评测 #中国白酒 #酱香型白酒 #一起来聊酒 #好酒推荐
