?：葡萄酒，那一抹醇厚的色彩，承载着历史的韵味与文化的沉淀。在葡萄酒文化与品鉴课堂中，一场奇妙的旅程等待着你。在这里，你将深入了解葡萄酒的悠久历史，从古老的酿造传统到现代的创新工艺。探寻不同产地葡萄酒的独特风味，品尝不同种类葡萄酒的奇妙口感。\n?️：不同产地的葡萄酒各具特色。法国的葡萄酒以浪漫优雅著称，波尔多的红葡萄酒浓郁醇厚，勃艮第的白葡萄酒清新细腻；意大利的葡萄酒充满热情奔放的气息，托斯卡纳的基安蒂红葡萄酒果香四溢，皮埃蒙特的巴罗洛红葡萄酒结构复杂；澳大利亚的葡萄酒则散发着清新活力，西拉子红葡萄酒口感浓郁，霞多丽白葡萄酒清爽宜人。而我泱泱华夏，地大物博气候多样，从云南北上山东，西行宁夏再到新疆，红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒，我们本土的葡萄酒更是品类繁多口感丰富，在这门课上都有机会一一品尝。\n?：每堂课会邀请到专业的品酒师和企业家，前半节课将带你学习品鉴的技巧以及专业的葡萄酒知识，后半节课会有现场品酒的实践。从观察酒的色泽，感受那抑或色泽醇厚的佳酿抑或晶莹剔透的美酒在杯中摇曳，或深红如宝石，或金黄如琥珀；到轻轻晃动酒杯，轻嗅香气，分辨出水果的芬芳、橡木的醇厚乃至烟草香料的陈年厚重；再到轻抿一口，品尝口感，体会柔和的酸度、甜度、单宁在口腔中的完美平衡，以及下咽后的余味悠长…\n加入葡萄酒文化与品鉴课堂，品美酒享人生?\nPS：各位哥哥姐姐弟弟妹妹叔叔姨姨刷到了点点赞，助力孩子集100?完成期末作业～#葡萄酒风味#微醺时刻 #厦门大学 #厦大校选课 #集赞#厦门大学思明校区 #厦门 #厦大日常
