一口小菜一口酒,清爽开胃解千愁。\n夏夜的风吹散白天的燥热,约上三五好友小酌几杯,成了夏日最惬意的消暑仪式。\n好酒配好菜,才是夏夜微醺的灵魂所在!\n今天就带大家解锁几道爽翻味蕾的夏日下酒菜,配上清香型白酒的清新酒香\n让你越喝越凉快,越喝越开怀!\n \n【凉拌猪耳朵:酸辣脆爽的“解腻之王”】\n \n《玉耳脆》\n薄片玲珑椒浪涌,一盏杏酪解肥丰。\n \n要说下酒界的“顶流”,凉拌猪耳朵必须拥有姓名!\n卤得弹润的耳朵切得薄透透,抓上蒜末、小米辣、香醋和秘制红油,最后撒一把灵魂香菜。\n入口脆骨“咯吱”作响,酸辣直冲舌尖,蒜香后劲十足。单吃可能稍显油润?\n别怕!抿一口汾杏酒,那清新的酒液,瞬间化解油脂,只留满口清爽与回甘,这酸辣脆爽与果香清冽的碰撞,就是夏夜最过瘾的打开方式!\n \n【花椒毛豆:清香型白酒的灵魂拍档】\n \n《青珠醉》\n指捻青珠麻香绕,冰魄入喉暑气消。\n水煮花椒毛豆别只配啤酒啦!\n和冰镇汾杏酒组CP才是隐藏吃法~毛豆剪角后与盐水、花椒、八角同煮,关火焖足钟点。\n豆子绵软带咸鲜,花椒麻香暗涌,手指一捏一嗦根本停不下来。\n此时灌一口冰透的汾杏酒,杏香裹着酒气轻盈升腾,舌尖的咸鲜瞬间被清凉感冲刷,麻味化作丝丝凉意,爽感直冲天灵盖!\n \n【蒜蓉粉丝蒸扇贝:海鲜党的清爽暴击】\n \n《贝盏鲜》\n金蒜银丝托海月,清醪点醒醉潮声。\n宵夜摊的“鲜味炸弹”在家也能复刻!\n扇贝肉垫上吸汁粉丝,铺满金灿灿的蒜蓉酱,大火蒸6分钟出锅。\n贝肉嫩到颤巍巍,蒜香混着海鲜汁钻进粉丝缝隙,鲜得眉毛跳舞!\n汾杏酒的清雅果酸恰好提亮扇贝的甘甜,酒体清透绝不喧宾夺主,一口酒一口贝,仿佛置身海风习习的夏夜排档!\n \n举杯吧,朋友!\n蝉声渐隐时,邀知己二三,就着这满桌鲜香爽脆,斟一盏清香型白酒。\n让清冽的酒香缠绕舌尖,让夏夜的晚风拂过微醺的脸颊,烦忧尽散,只余星河低语,与杯中明月共饮清欢。\n这有酒有菜的夏夜,连风都是微醺而甜的。\n#清香型白酒 #白酒 #汾杏酒 #喝酒日常 #下酒菜