酱香型白酒是不是存期越老越好?
作者:本站编辑
2025-07-18 12:58:54
0
酱香型白酒是不是存期越老越好?


酱酒存放年限越久老熟度越高,香味更是优雅。\n \n新酿造出的酱酒,口感生涩且刺激,入口时辣味明显,缺乏醇厚感。\n \n因此,酱酒至少要经过5年以上的储存,去除其中杂质,降低辛辣与刺激感,使酒体变得更为和谐醇厚。\n \n但是醉佳的存放储藏时间是15年,一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用口味并不佳。#酱香型白酒 #白酒知识 #传递酱酒文化