说到贵州茅台镇，大家第一个想到的必然是茅台酒。但是来过的人都知道在这个小镇里有着大大小小上千家酒厂，能排进前十，必有其依仗之处。核心产区、生产规模、品牌影响力，企业资质等综合因素是缺一不可。\n目前较为公认的茅台镇十大酒厂包括：\n贵州茅台酒股份有限公司\n贵州国台酒业有限公司\n贵州钓鱼台国宾酒业有限公司\n贵州中心酿酒集团有限公司\n贵州夜郎古酒业有限公司\n贵州无忧酒业（集团）有限公司\n贵州黔酒股份有限公司\n贵州金酱酒业有限公司\n贵州酣客君丰酒业有限公司\n贵州祥康酒业集团有限公司\n以上酒厂均坐落于酱香酒核心产区——仁怀市茅台镇，是业内公认的十大代表性企业。这份名单不仅反映了茅台镇酿酒产业的多样化，也从侧面印证了贵州黔酒股份有限公司的行业地位及其综合实力。在白酒行业日渐内卷的今天，品质已经成为了消费者更加看重的地方。\n贵州黔酒股份，始建于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂。2009年收购了原贵州省民族酒厂，组建五马酿酒基地，同年斥资在茅台镇仁溪沟等地再建酿酒基地.2012年，乡巴佬酒厂集团整合成立了贵州黔酒股份有限公司。贵州黔酒股份坚守传统技艺与品质理念，以提升企业硬实力。品质是品牌的生命，是品牌得以延续最为基础的东西。标准、技术、理念都是产品品质的反应。\n黔酒股份所呈现出的黔酒品质，主要体现在：秉承“千古一绝”的大曲酱香白酒酿造工艺。以本地优糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，具有用曲多、发酵期长、多次发酵、多次取酒等独特工艺，经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，生产周期长达一年。再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，全部生产过程近五年之久。\n目前酒厂年产酱香型白酒约6000吨，储酒约2万吨。2013年，企业通过安全标准化建设认证，荣获“国家质量达标食品”、“国家权威机构质量认证信得过产品”等称号，2014年取得出口资格，2016年通过HACCP体系认证、质量管理体系认证、职业健康管理体系认证、环境管理体系认证。\n贵州黔酒股份入选“茅台镇十大酒厂”并非偶然，而是多年来深耕行业的成果。随着酱香白酒市场的逐渐复苏，贵州黔酒股份在未来也将承担起更多酱香白酒文化及“绿色健康生活方式”的传播。#贵州黔酒股份有限公司 #贵州黔酒 #茅台镇酒厂
