从奶茶店跳坑精酿！这些数据你们绝对想不到.
作者：本站编辑
2025-07-04 19:26:06
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从奶茶店跳坑精酿！这些数据你们绝对想不到.
原奶茶店主含泪总结：\n2023年奶茶毛利率：42%\n2024年改卖皮浪精酿：毛利率61%❗️❗️❗️\n转型关键：\n✅ 设备复用（用原封口机装酒袋省了2万）\n✅ 夜间增量（精酿18:00后销量占全天70%）\n✅ 供应链暴击（3.9元/斤 vs 奶茶原料价5.6/杯）\n震惊事实：\n⚠️ 精酿损耗率仅奶茶的1/3（不开封不变质）\n⚠️ 社区大爷成消费主力（日均打2斤当水喝）\n⚠️ 总部送的酵母沉淀教学视频比奶茶培训实用\n#轻资产创业 #社区店运营 #年轻人喝的酒 #本土精酿探索计划
