兔
年
大
吉
元宵节
又称上元节
是春节过后的第一个节日
过完元宵节
春节也就真正结束了
元宵节
汤圆和元宵是这一天的主角
少了它们
元宵节的气氛就少了很多
年年都吃的汤圆
今年让我们来一点不一样的吃法
以往我们吃的汤圆，一般用清水煮，汤是淡淡的，总感觉索然无味，吃一点就腻了。
如果用红酒来煮汤圆的话，就是另一种滋味，汤圆也会显得格外甜润。元宵节，就用这个独特的方法，为家人和爱人煮一份与众不同的汤圆吧，给他们一个独特的惊喜。
汤圆十分黏腻，易伤脾胃，会给胃肠的蠕动造成阻力，严重时会发生梗阻性疾病，但是，红酒可以将汤圆的甜腻化解，帮助肠胃消化，红酒煮汤圆可以完美的解决这个问题，尽管放开胃吃汤圆吧。
红酒煮汤圆
准备
材料
Happy
NewYear
水 250ml
红酒 250ml
汤圆 适量
可选食材：
冰糖、桂花、橙汁、肉桂、苹果等。
制作
步骤
Happy
NewYear
STEP 1: 清水中加入适量红酒，比例1：1。
STEP 2: 待水煮沸之前下入汤圆。(如果水开后再放入汤圆容易煮破。)
STEP 3:等到汤团一只只浮上来，根据实际情况再加一点水或者红酒；高兴地话还可以放一把冰糖，或者撒一撮干桂花，或者加一点橙汁。
红红的汤汁，圆滚滚的汤圆，松软的的糯米，滚烫的馅料，甜润的汤汁，暖心、暖胃、养眼、养颜，还给你味蕾不同的体验和感受。葡萄酒煮开后酒味挥发，平常不喜欢喝酒的朋友也可以放心享用。
另外，所有的甜型白葡萄酒也可以用来煮汤圆，比如说晚收成的葡萄酒、冰酒、贵腐酒、干白葡萄酒等。
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