地点：茅台镇核心区\n酒龄：40年\n \n品鉴40年老酒（1984年生产和封坛），确实是神奇的经历。\n持杯静赏，酒体晶莹剔透，有一种水晶的质感，美，很美！\n轻嗅，闻香其实不强烈了，比较柔和，还有点复杂的味道，终归40年了，新酒的火气都散尽了。\n入口，入口之后更是复杂，酒气和香气都是内敛的，克制的，深沉的，酱味几乎消失了。但刺激感是入口就融化的，然后是一种陈年木质的底味（樟木?）,专家说是枇杷花的味道。香味走的很绵，很细，然后持续涌起甜，是那种有厚度的不强烈但持续的甜，太美好了，直插眉心的愉快感受。呼一口气出来，胸腔存集的紧张感释放了。再来一点点，享受啊，享受。最后的滋味，绵长由优雅，还回出一点点酱酒特有的苦，最后是苦尽甘来，满口柔和的醇香，和停不下来的回味。如同昨晚饭局上停不下来的酒杯和不断加热的热情。\n#白酒文化 #白酒知识 #茅台酒 #茅台镇#酱香酒
