喝酱香型白酒也需要醒酒⁉️没错,你没听错,不是只有红酒才需要醒酒,喝酱酒也需要醒酒❕
好酱酒风味物质繁多,适当醒酒可以恢复香气,还原醇厚口感~✨✨
✨酱香型白酒为什么需要醒酒??
酱香型白酒为纯粮酿制的白酒,醒酒可以让酒体逐渐恢复到室温;另外,酱香型白酒内风味物质繁多,适当醒酒可以与空气充分地接触,唤醒沉眠已久的酒分子,帮助酒分子团重新聚合,起到恢复香气、还原口感的作用,喝起来更加细致幽雅,可以品尝到酱酒的醇香??
✅酱香型白酒醒酒方式?
1️⃣酱酒开封,先闻其独特的酱香味;
2️⃣缓缓将酒倒入分酒器中醒10-15分钟,与空气充分接触,释放香气,余味更悠长;
3️⃣轻微晃动分酒器,可以享受到品酱酒的乐趣和治愈??
最后,温馨提示:品酱酒,醒酒时间也不宜太长哦,否则影响酒的整体风味⚠️
记得点赞收藏,下次喝酱酒“醒着”喝?
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