既然是川派浓香代表，那就整俩川菜:
配菜:蒜泥白肉+尖椒鸡
1️⃣主角:
水晶剑（六粮版）vs水井坊井台，都是2024年下半年生产
2️⃣闻香:
1.水井坊甜度10分，小甜水的感觉，好甜。
2.水晶剑甜度7分，估计比5粮版要甜（可惜老款喝光了没现场对比）。
3.菜过五味后，闻挂壁的余杯时，窖泥味/陈味水井坊＞水晶剑（这个辩证看，我更倾向于窖泥味，毕竟陈味跨酒品我还感受不到）窖泥味这种东西，通常我感觉比较重的还是天之蓝和梦之蓝乐享版，嘴里都能喝出来。然后这个阶段的水晶剑闻香还是比较舒服的。
3️⃣入口∶
1.水井坊甜，适口，没有杂味，没有窖泥味，很舒服的感觉，我第一次喝，但就像老朋友的味道。
2.水晶剑正常水平，舒服适口，但凛冽味恕我是没喝出来了，六粮失去了那种灵魂，看酒评是为了顺应市场，但我还是喜欢五粮剑，真的，到时实在不行去淘珍藏剑吧。。。。（心疼钱包）
4️⃣结论:两款都是好酒，不分伯仲，六粮剑像是老朋友去做了医美，熟悉又陌生。井台新朋友喝着舒服，跟老窖特曲60接近（我喝不出多粮和单粮浓香的具体区别不好意思）
纵向对比最近的五粮春第二代，明显更纯净更甜口，窖泥味更少。
5️⃣加赛！
讲了半天窖泥味，拿出梦之蓝乐享版试试（江淮浓香跨界了，下次古井贡20对比M6+）
闻香:香气绽放程度明显不如两款川酒，浓浓的洋河窖泥味。入口:绵柔，不太懂这种同度数（都是53）的口感绵柔是怎么调味来的，典型的洋河风格，我个人觉得不难喝，但也不惊艳，他不像老朋友，像同事。
洋河优雅流线的瓶子于商务请客和跟不喝酒的同学吃饭场景摆桌挺好看，酒味道弱化了爆裂的口感，易入口，适合以前不怎么喝高度酒（或者就好这一口）的人。#白酒推荐 #剑南春 #水井坊 #井台 #水晶剑 #梦之蓝 #梦之蓝乐享版 我发现梦之蓝话题数比那仨加起来还多。。。不愧是跟汾酒并列第三的牌子。#年轻人的白酒 #白酒 #少喝酒喝好酒
