杨湖酒始创于清末民初,已有百年历史,原名“老干干”,1949年后,为纪念杨湖战役,将“老干干”酒改名为“杨湖”酒。
芝麻香型白酒是杨湖特色产品,具有 “芳香馥郁、幽雅细腻、醇厚丰满、芝麻香突出”的风格,兼酱香之细腻,浓香之芬芳,清香之典雅。
景芝神酿是芝麻香型白酒一代神品,但是停产后,很难再从景芝酒体验芝麻香型的独特风味。芝香六十具有杨湖芝麻香一定代表性,业内口碑较好。芝香六十和景芝神酿金星神,两款酒一起测评,因为酒精度不同,所以仅看两款酒在风格上是否有一些差异,芝香六十是否具有芝麻香的独特性。
【杨湖·芝香六十】
60度,20250325生产,100毫升,产地:山东菏泽市,芝麻香型,配料:水、高粱、小麦,执行标准:GB/T 10781.9(优级),价格29.9元,大瓶为1升装,价格299元。
☞闻香:曲药香、麝香似香气、蜜甜香浓郁(这几个香气融合后很独特),有类似芝麻样香气,偏硫化物样金属气息(似乎有点偏咸菜似香气,这个愉悦感减分,不如景芝神酿金星神),窖香很明显,有酸香,整体香气的丰富度不错。跟景芝神酿金星神比,少了点醇厚的酱陈香、醇甜香。香气浮一些,略糙一些。
☞入口:特征香确实有些芝麻香的感觉,香味非常浓郁,喷薄而出的感觉,入口柔,一线喉,肚中暖意生起。香味干净。风格与景芝神酿有一些差异。
【景芝神酿·金星神】
46度,20080616生产,50毫升,产地:山东安丘景芝镇,芝麻香型,配料:水、高粱、小麦,执行标准:GB/T20824 (优级),价格46元,折斤价460元左右。
☞闻香:有焦甜香、曲药香,略有硫化物的金属气息,酱甜香,酸香,梅子香,香气丰富醇厚,浓郁度强,霸道。
☞入口:闻香一致的香味,浓郁甜润,有类似酱香的酸味,香味的丰富度确实好。入口后面回味确实有明显芝麻似香味。
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✍杨湖芝香六十风格还是蛮独特的,跟浓香型是完全不同的风格,有芝麻似香气,入口也有,有一定特征性。也有一些酱香的特点,比如麝香似香气,酸香,曲药香,整体风味不错,值得一试。个人主观而言,略有咸菜似硫化物金属气息愉悦感不佳。
✍60度的酒,入口还是很柔,没什么酒精刺激感,确实不错。香味的丰富度好,浓郁。对比景芝神酿金星神确实浮了一些,缺了点酱陈香、醇甜感。不过价位差异也大,且金星神放了17年。
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