如何评价一瓶葡萄酒？品酒笔记怎么写？
?葡萄酒是葡萄盈与时间的结晶，每一瓶葡萄酒都有着自己独特的味道和故事。在品鉴葡萄酒的过程中，记录下我们对不同葡萄酒的感受，也就是我们说的品鉴笔记了。
下面是一篇专业的品酒笔记需要的元素：
酒体
Full-bodied：饱满酒体
Light-bodied：轻酒体
Rich：圆润的，果味饱满的
Dense：厚重的，指酒的果味浓郁、单宁中等
酸度
Lean：瘦的，指一款白葡萄酒酸度高、果味少
Astringent：收敛的，指酸度计单宁感强烈的
Racy：活泼的，指酒有很好的酸度支撑
Crisp：爽脆的，指酒清新、酸度高的
单宁
Rounded：圆润的，柔顺的
Velvety：天鹅绒般的，指酒醇香、丝滑的
Grippy：抓力感的，口腔两侧能感到收敛感的
Chewy：咀嚼感的，指酒口感丰富，层次感强
风味
Floral 带花香的
Violet 紫罗兰香味
Perfumed 用来描述白葡萄酒香气浓郁
Earthy 带土地气息的
Aromatic果香明显的
最后我们把这些元素拼起来：这是一款轻酒体、单宁柔和的葡萄酒，口感顺滑，果香浓郁，并带有一丝紫罗兰的香味~
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