?✨ 原來泰國菜都可以配葡萄酒!✨?
你有沒有想過用葡萄酒搭配你最喜愛的泰國菜?充滿酸辣鹹香的泰國美食,適合配甚麼葡萄酒?詳細睇??
????????:可以說是泰國菜的經典配搭,無論是德國或阿爾薩斯的微甜Riesling,跟辛香料理都非常配合,甜味平衡了辣度,同時突顯了檸檬草和薑的風味。適合搭配冬陰功或泰式炒河粉!
????????? ?????:這種帶有草本香氣的白酒非常適合輕盈的菜式。可配青木瓜沙律或比較溫和的咖喱,酸爽的口感完美襯托出蔬菜的新鮮。
???ü??????????:這種葡萄以獨特的芳香而聞名,能帶出紅咖喱等豐富菜式的濃烈風味,果香和花香與香料完美搭配,一定要試試!
????? ????:如果你喜歡紅酒,可以選擇酒體輕盈的黑比諾。適中的酸度,紅果味道與金不換或串燒都是絕配。
????????? ?????:不要忘記氣泡酒!一杯乾型氣泡酒或香檳能夠淨化你的味蕾,是辛辣泰國菜的最佳良伴。
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