在勃艮第红酒的世界里，Emmanuel Rouget 的名字可谓如雷贯耳。这款 2022 Echézeaux Grand Cru，不仅承袭了Henri Jayer（亨利·贾伊）的酿酒哲学，更完美诠释了 Echézeaux 特级园的优雅、深度与复杂性。
✅ 酒款亮点：
✨ 名门传承—— Emmanuel Rouget 是勃艮第传奇酿酒师 Henri Jayer 的侄子，酒款风格延续了Jayer的精髓
✨ 风土精华—— Echézeaux 作为顶级特级园，以丝滑细腻的单宁和惊人的陈年潜力著称
✨ 年份潜力—— 2022 年气候稳定，果实成熟度高，赋予这款酒饱满的果香与出色的结构
✅ 品鉴笔记：
? 香气：黑樱桃、黑醋栗、玫瑰花瓣、森林泥土气息，微妙的橡木与香料点缀
? 口感：入口浓郁但优雅，红黑水果交织，单宁细腻，酸度支撑起极佳的陈年潜力
? 余韵：悠长而层次分明，展现出顶级特级园的风范
✅ 收藏&饮用建议：
? 适饮期：建议2027年后饮用，陈年潜力可达 20+ 年
? 醒酒：年轻时建议提前 2-3 小时开瓶
? 配餐：适合搭配鹅肝、黑松露、烤鸭等风味浓郁的佳肴
⚠️ 藏家温馨提示：Emmanuel Rouget 产量极少，每年一瓶难求，尽早入手！
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