今天了解到一种叫地中海饮食，可以保护大脑，降低罹患冠心病的风险，降低中风，记忆力减退的风险。大家可以去了解一下，它的饮食模式是以蔬菜水果，鱼类，五谷杂粮，豆类和橄榄油为主。我主要感兴趣的是这个饮食模式推荐适量饮用葡萄酒。1989年世卫组织流行病学调查显示，法国人的冠心病发病率和死亡率比西方国家低很多，主要原因就是法国人喜欢喝葡萄酒。\n步入中年越来越珍惜，保重自己的健康身体。听到葡萄酒可以降低心血管疾病的风险，我就又了解深入一点。酒中的成分（忘记是什么成分了）可以抑制血小板的凝集，可以预防动脉粥样硬化，减少血栓形成，调节血脂，还有美容，促消化的功效。这里又有一个知识点，一杯是营养，两杯是药品，三杯是毒药。根据中国居民膳食，男性每日不超过25g,女性每日不超过15g。\n最后就是原来葡萄酒还分干酒(糖分少），半干酒（含糖4-12g），甜酒(含糖大于40g)，半甜酒(含糖12-40g)，像我喝不了酒精度数高的人，可以试试葡萄酒，好像说干酒最好。\n把我每天学到的知识分享出来，也是练习输出的过程。\n明天要学习制作葡萄酒，有点小小的期待。
