2024年中国酒协做过一份针对中国8116个大学生问卷的调查，揭开了残酷现实：58.6%的大学生是葡萄酒小白，超过7成以上的大学生很少喝葡萄酒，究其原因，依次是口味酸涩不喜欢（18.9%）、完全不懂葡萄酒（14.8%）、无用餐搭配场景（12.9%）、价格贵（12.3%）等。?\n这和我前两天发的《为什么葡萄酒越来越不流行了》，500多条网友评论形成共振，控诉最多的是“酸涩不好喝“、”国外超市几十块钱的东西在中国搞得太高大上“、“容量太大”、“太复杂不懂怎么买”等。?\n看来吐槽葡萄酒的人还真挺多的。?\n那么问题来了，年轻人到底喜欢什么样的葡萄酒？许多电商和第三方调研机构给出了答案：高颜值、清新好入口、氛围感、仪式感、白葡萄酒、起泡酒以及轻甜葡萄酒。?\n在中国白葡萄酒的性别比例中，中国女性消费者白葡萄酒消费比例高达65.6%，年轻女性正在用“她力量“重新定义葡萄酒消费革命。一瓶酒的价值，在于能否成为她朋友圈的“第九张图”。??\n小红书“微醺打卡”笔记中，年轻女性占比89%，关键词如“闺蜜小聚”、“仪式感”、“拍照出片”、“晚安酒”、“微醺酒”等频繁出现。✨\n过去7年，葡萄酒行业连续下滑，唯有几个品类在葡萄酒里“逆势增长“，德国雷司令和新西兰长相思首当其冲。????\n每10瓶新西兰长相思，有6瓶被25-35岁女性买走——她们要的不只是酒精，更是情绪价值和社交资本。\n在“早C晚A“的小酒馆，一杯38元的雷司令能让客单价提升60元——是年轻人“对抗996的情绪收容所”。\n2024年，我为客户德国葡萄酒协会在中国推出了全新Slogan：“轻甜雷司令，年轻人的第一口葡萄酒”。AI设计的海报，走心的文案，成为了业界的标杆。2024年，德国雷司令凭“轻甜”定位，在京东和天猫等平台实现两位数增长，更是成为山姆和奥乐齐超市的白葡萄销量冠军。?\n小红书“葡萄酒盲测”话题浏览量破亿，在盲测中，年轻人发现百元酒比千元酒更好喝，宣告「口感平权运动」到来。这提醒我们：年轻一代消费者要的不是标签，而是实实在在的舌尖惊喜。?\n当反仪式感成为新仪式，葡萄酒行业或将见证历史性转折。\n不是年轻人不爱葡萄酒，而是市场需要更懂年轻人的葡萄酒。❤️\n你们觉得呢？评论区留言吧～⬇️\n#今夜来一杯微醺酒 #年轻人的酒 #葡萄酒市场 #德国雷司令 #新西兰长相思
