今天被告知：因为我是兼职，没有参与鸡尾酒研发的特权，所以我如果要练习调酒的话，得付钱或者我自己带酒来。今天调了一杯已经付了15块了。\n有点失落，感觉这份兼职亏了，我能收获的东西又又又减少了！985研究生，去酒吧只当服务员，只给20/小时还是在深圳的高新区，学不到东西的话就太亏了！本来想着这个兼职可以收获调酒知识才接受了20块这种低价劳动力交换的：\n1、我以为我可以系统学习专业知识（但是来了之后发现调酒师师傅竟然也是自学的，才半年，讲到酒可能还没我了解的多：鸡尾酒架构、液体密度、风味、络合反应、酸碱指示这些她也只是一知半解）\n2、我以为酒吧的酒比我多，我可以多调很多酒（但是来了之后发现，这个酒吧的鸡尾酒基酒利口酒没比我多多少，，也是要啥啥没有，冰块都是自己冻的还没有切冰的刀具，冰球是模具出的，师傅还不知道冰球拿出来立刻接触液体会炸裂，切割的方冰不规则，都有气泡！店里没有薄荷，装饰物只有樱桃，蓝莓，干橙片，还没我多啊）\n3、我以为能提高我对鸡尾酒的品鉴审美（这一点还多少有一点，不忙的时候客人点的鸡尾酒出品之前会倒一小口给我尝尝，感受一下，之前还能和我自己调的对比一下，现在我还要出钱才能调）\n我还能能在这个兼职学到东西吗？shake是师傅给我发视频让我自己多看，练习是让我自己买米回宿舍练，这些东西我都可以自己在网上学到的呀，我去兼职的意义是什么？钱也赚不到，一个月顶天能拿到八九百块钱，家教都80/小时起步的啊，去实习还能丰富一下之后的求职简历，去酒吧学不到调酒的话，我还去吗？\n但是这才半个月，工资要月结，我来了之后他们就辞退了之前的小哥，我这就走人又好像有点过分，他们又得重新找人，老板对我也挺好的，随时笑眯眯的，还鼓励我（不排除这是他的驭人手段的可能）。\n#酒吧兼职
