还在被红酒种类搞得晕头转向？今天就带你一次性搞懂！\n?按颜色分类\n红葡萄酒：用红葡萄带皮发酵，颜色深，有黑醋栗、樱桃等果香，单宁丰富，口感醇厚。\n白葡萄酒：用白葡萄或去皮红葡萄酿造，颜色浅，常散发柠檬、苹果香气，口感清爽。\n桃红葡萄酒：介于红、白之间，色泽迷人，有草莓、水蜜桃香气，清新又浪漫。\n?按含糖量分类\n干型：含糖量低于4g/L，几乎尝不出甜味，口感干爽，适合搭配牛排、烤肉。\n半干型：含糖量4-12g/L，微微甜，与海鲜、禽类菜肴很搭。\n半甜型：含糖量12-45g/L，甜味明显，适合初尝者，搭配甜点超赞。\n甜型：含糖量大于45g/L，甜润可口，餐后喝或搭配蓝纹奶酪很棒。\n?按酿造方法分类\n静态葡萄酒：最常见，发酵中不保留二氧化碳。\n起泡葡萄酒：像香槟，发酵产生或注入二氧化碳，开瓶有迷人气泡。\n加强型葡萄酒：酿造中加入白兰地等烈酒，酒精度高，如波特酒、雪莉酒。\n快收藏起来，下次选红酒就不迷茫啦！\n#红酒知识#红酒分类#酒知识和文化 #酒圈小知识
