在宴饮文化的舞台上，苏木河清香型白酒正逐渐崭露头角，成为众多消费者的新宠。这背后，有着诸多科学依据的有力支撑。\n首先，苏木河清香型白酒采用传统的固态发酵工艺酿造。从原料进厂到产品出厂，至少历经五年。漫长酿造过程中，庞大的微生物群在窖中和空气中发挥作用，使各种有益微生物融入酒体，这些微生物不仅赋予酒独特风味，还对健康有益。\n其次，其易挥发物质少。蒸馏时接酒温度高达 40 度以上，比其他酒高近一倍，高温使易挥发物质大量挥发。再加上三年以上的存储，酒体中保存的易挥发物质极少，从而减少了对人体的刺激，有益于健康。\n再者，苏木河清香型白酒酸度高，是其他酒的 3 至 5 倍，主要以乙酸和乳酸为主。中医认为酸主脾胃、保肝、能软化血管，西医也认可食酸有利于健康，因此它是一款更适合养生的白酒。\n最后，其酒精浓度科学合理，一般在 52%左右。此时酒精分子与水分子亲和力最佳，且因贮存时间长，游离的自由酒精分子少，对身体刺激小。\n总之，苏木河清香型白酒凭借独特的酿造工艺和健康属性，在宴饮市场中脱颖而出，成为健康宴饮的优质之选。#清香型白酒 #苏木河白酒 #弘扬中国传统酒文化
