1⃣葡萄酒的温度一般在6～18℃之间。\n \n2⃣喝着越厚重的酒，侍酒温度就越高。\n \n?白葡萄酒的侍酒温度一般是10～12℃。\n \n?红葡萄酒的侍酒温度一般是16～18℃。\n \n?厚重感介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的桃红葡萄酒，侍酒温度自然也是介于两者之间，一般在12～14℃。\n \n3⃣起泡酒和甜酒要低温喝，温度范围一般是6～12℃。\n \n4⃣质量好的酒，温度可以适度调高。\n \n???我们怎么知道喝的酒温度是否正好呢？有以下“模糊”的经验判断方法：\n \n①常温环境下的葡萄酒在冰桶里或者冰箱冷冻柜里放半个小时，温度就很合适了。\n \n②可以先把酒冻得凉一点，差不多比理想温度低几度，这样倒酒回温后温度正合适。\n \n摘自《推开红酒的门》\n#一起来聊酒 #红酒 #酒圈小知识 #酒知识和文化 #葡萄酒知识 #葡萄酒 #白葡萄酒 #品酒爱好者 #葡萄酒世界 #酒文化 #品酒温度#品酒
