提到意大利的葡萄酒想必大家都不会陌生!\n只有30万平方公里的国家居然密密麻麻分布着20个左右的葡萄酒产区!今天我们走进十大最经典的产区,一探意大利葡萄酒的奥秘!\n \n皮埃蒙特(Piedmont)\n位置:意大利西北部\n品种:内比奥罗、巴贝拉、多赛托、莫斯卡托\n口感:优雅、浓郁和持久\n特点:意大利葡萄酒的王者\n \n托斯卡纳(Tuscany)\n位置:意大利中部\n品种:桑乔维塞、卡内奥罗、雷比奥罗、玛尔维萨\n口感:品种丰富、风格独特\n特点:意大利的“波尔多”\n \n威尼托(Veneto)\n位置:意大利东北部\n品种:格雷拉、卡尔卡耐卡、海洛、灰皮诺、科维纳\n口感:白葡萄酒花香四溢,红葡萄酒高酸轻盈\n特点:意大利葡萄酒的多样性\n \n普利亚(Puglia)\n位置:意大利南部\n品种:黑曼罗、普里米蒂沃、黑玛尔维萨\n口感:风味浓郁,酒精度高\n特点:意大利葡萄酒性价比之选\n \n西西里岛(Sicily)\n位置:意大利南部,地中海\n品种: 黑珍珠、马斯卡斯奈莱洛、尹卓莉亚、卡塔拉托\n口感:干白高酸度,干红丰润而结实\n特点:火山边的葡萄酒产区\n \n?意大利的ABBBC?\n?在意大利葡萄酒中,醉能代表意大利葡萄酒的是来自五个优级法定产区(DOCG)的ABBBC:\n \n1️⃣阿玛罗尼(Amarone)\n位置:意大利东北部\n品种:科维纳\n口感:酒体饱满,酒精度较高,风味复杂且余味悠长\n特点:酿造采用“风干法”\n \n2️⃣巴罗洛(Barolo)\n位置:意大利北部\n品种:内比奥罗\n口感:丰富的酸度和复杂的风味\n特点:典型的香气包括玫瑰、红果和甘草\n \n3️⃣巴巴莱斯科(Barbaresco)\n位置:意大利北部\n品种:内比奥罗\n口感: 柔和和优雅,单宁较低\n特点:典型风味包括樱桃、紫罗兰\n \n4️⃣布鲁奈罗(Brunello)\n位置:意大利中部\n品种:桑娇维塞\n口感:樱桃、香草、皮革和草本香气\n特点:意大利最受尊敬的红酒之一\n \n5️⃣经典基安帝(Chianti Classico)\n位置:意大利中部\n品种:桑娇维塞\n口感:常带有樱桃、草本和泥土香气\n特点:因其更高的品质标准而备受推崇\n \n#葡萄酒品酒笔记 #今夜来一杯微醺酒 #喝酒日常 #葡萄酒品种 #酒圈小知识 #喝酒不踩雷#葡萄酒知识 #酒知识和文化 #一起来聊酒