在小县城开家40平的店,1月赚了10个?\n小县城能不能开小酒馆?\n看我就好了?\n投了7个,两个多月回的本\n后来运营稳定,一个月10个左右?\n.\n我当初为什么那么自信在县城做这个生意?✨\n?\n①价格有竞争力\n稍微看过我的内容的朋友都知道,我一直卖的都是性价比鸡尾酒,有很多9.9r?的漂亮酒,其他酒也是20到30\n这个价可以让大家没什么负担地尝试鸡尾酒?\n.\n②对产品有信心\n能出现在酒单的酒,都是我和调酒师花心思研发出来的,既保证口味,也保证颜值?\n有很多冲颜值来的客人,也有很多回头客 这就是最有力的证明?\n.\n除此以外,我还想告诉各位想开店的老板,再小的店,也需要有一个经营规范?\n1.成 本\n通过精细化的成本管理,包括控制食材浪费、合理安排人员工作时间等,降低运营成本,提高利.润率\n.\n2.供 应 链\n建立稳定的供应链合作关系,与优质的食材供应商和酒品供应商合作,确保食材的品质和稳定供应,降低采购成本\n.\n3.标准化的运营流程\n√制定标准化的运营流程和工作手册进行培训,包括开.店、备餐、服务、点餐等各个环节,确保每个店员都能依照同样的运营标准来提供服务\n?\n√建立完善的人员培训体系,确保员工具备专业的餐饮服务技能和产品知识\n?\n√建立激励机制和良好的团队氛围,提高员工的工作积极性和归属感\n.\n有问题dd我\n#餐饮创业 #女性创业 #创业坦白局 #小成本创业 #发现宝藏小酒馆 #小资产创业 #我的小酒馆日记 #我的开店日常 #副业可以这么干 #创业三十六计