今天是 Tannat Day!? 作为葡萄酒行业从业者,我必须为这款“狂野派”葡萄酒打 call!\n? 什么是 Tannat?\n• 原产自法国西南部(Madiran 地区),后来在乌拉圭扎根发扬光大,几乎成了“国民葡萄”!\n• Tannat = 单宁怪兽!厚重的单宁结构,浓郁的黑色水果风味,带着微妙的香料气息,喝一口,嘴巴直接爆炸式体验。\n—\n? 它的风味标签:\n• 黑莓、黑樱桃、蓝莓果干的浓郁果香\n• 烟熏、黑巧克力、甘草、皮革般的复杂风味\n• 超强单宁 + 饱满酒体,搭配厚重食物无敌!\n—\n? 最佳配餐灵感:\n• 烟熏 BBQ 烤肉,一口肉一口酒,狂野又过瘾!\n• 熟成硬质奶酪,抵御单宁的强势攻击。\n• 西式烧烤 or 羊排必备!简直是“肉食爱好者的灵魂伴侣”!\n—\n? 小知识点:\nTannat 的名字来自「Tannin(单宁)」,它是所有红葡萄品种中单宁含量数一数二的,结构感强烈,非常适合收藏陈年。\n而乌拉圭的 Tannat,因为风土条件影响,通常比法国版本更柔和圆润一点,适口性更好。\n—\n? 想更深入了解这款“重口味红葡萄酒”吗?关注我们\n—\n? 今天,不如就打开一瓶 Tannat,举杯庆祝这个专属于红葡萄酒爱好者的节日吧!\n#TannatDay #重口味红葡萄酒 #葡萄酒爱好者 #葡萄酒日历 #红酒配烧烤 #乌拉圭葡萄酒 #法国葡萄酒 #小红书酒单 #葡萄酒小知识 #生活的仪式感