酿造之王｜赤霞珠，高档甘红原料的“坏处”
作者：本站编辑
2025-04-15 04:59:00
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酿造之王｜赤霞珠，高档甘红原料的“坏处”
#给你们科普一下\n?赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，一般为宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好?\n?赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已???\n \n☘️果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。\n?果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%?\n?赤霞珠颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。?\n#葡萄酒知识 #葡萄酒品酒笔记 #科普
