1️⃣酒体：指葡萄酒在口中的重量和质感，通常有轻盈、中等、饱满之分。\n2️⃣单宁：一种存在于葡萄皮、籽和橡木桶中的物质，会使口腔产生干涩感，为葡萄酒增添结构和复杂度。\n3️⃣酸度：葡萄酒中的酸性物质，能使葡萄酒口感清新、活泼，起到平衡风味的作用。\n4️⃣甜度：葡萄酒中的残糖含量，可分为干型、半干型、半甜型和甜型等不同等级。\n5️⃣果香：葡萄酒中来自葡萄本身的香气，如草莓、樱桃、柠檬、苹果等水果的味道。\n6️⃣花香：常见的有玫瑰、紫罗兰、茉莉等花香，为葡萄酒增添优雅的气息。\n7️⃣香料香：例如丁香、肉桂、胡椒等香料的香气，常出现在一些经过橡木桶陈酿的葡萄酒中。\n8️⃣橡木桶香：葡萄酒在橡木桶中陈酿时吸收的香气，如香草、烤面包、烟熏、焦糖等味道。\n9️⃣复杂度：指葡萄酒在香气、口感和余味等方面呈现出的丰富程度和层次。\n1️⃣0️⃣平衡度：葡萄酒中各种成分如酸度、甜度、单宁、酒精度等之间的和谐关系。\n1️⃣1️⃣余味：咽下或吐出葡萄酒后，在口腔中残留的味道和感觉，余味悠长是优质葡萄酒的特征之一。\n1️⃣2️⃣年份：指葡萄采摘的年份，不同年份的气候条件会影响葡萄的品质和葡萄酒的风格。\n#葡萄酒 #葡萄酒小知识 #酒圈小知识 #葡萄酒品种 #品酒爱好者 #葡萄酒酸度 #酒知识文化 #葡萄酒知识 #红酒知识 #葡萄酒术语
